[作者] 朱永兵 中医師（免許番号：241340321000051）この記事は朱永兵医師によって執筆され、中医の古典理論と臨床経験に基づいています。ただの科普として提供されています。資格確認は国家衛生健康委員会のウェブサイトで公開されています。
診療所で、ある中年の女性が眉を皺めて医師に尋ねました。「私の食欲がとても良いんです。食事をしたてから二時間も経つとまたお腹が空いて、心が焦げつくような空腹感がして、胃の火が強すぎるんじゃないかと思ってますか？」彼女は話しながら胸を押さえ、空腹感が引き起こした焦燥感がまだ消えない様子でした。医師は直接的な回答をしないで、まず彼女に舌を出させ、舌苔を見た後、軽く脈を取りました。
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胃の火と消谷善き胃の火が強いと、食欲が良くなり、食事をしたてからすぐに空腹感がしてしまいます。この現象を「消谷善き」と言います。胃の火が強いと、脾胃の機能が乱れ、消化吸収がうまくいかなくなり、その結果、食事をしたてからすぐに空腹感がしてしまいます。
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消谷善きの原因と対策消谷善きの原因は、胃の火が強いことや、脾胃の機能が弱いこと、また過食や偏食などが考えられます。対策としては、胃の火を鎮めるための漢方薬や食事の調整、適度な運動などが有効です。